おはようございます。
和製麺所の店主でございます。本日は1日を通して曇りのようです。梅雨ですしね。
月曜日の営業は開店と同時にどどっとお客様に入ってきて頂き満席状態に。その後は続かずにさみしい営業となりましたが
閉店まで安定してお客様に入ってきて頂きました。
沢山のお客様にお越し頂きましてありがとうございます。
さて、昨日の定休日は滋賀県のカフェ(アラベスク舎)に行ってまいりました。
東京でテレビでも多数出ているという「オムライス専門店」のFCに加入してカフェメニュー+オムライスをやっているということで
興味があって行ってまいりました。
オムライスはふわとろ食感の48時間煮込んで作るというカレーソースの「野菜たっぷりオムライス」を
頂きました。
カレーのコクと卵が良く合います。美味しくいただきました。
スイーツも食べていきたかったのですがお持ち帰りにして頂きました。
オーナーさんは京都の有名店(店名忘れました)チーフパティシエを務められたそうで
こだわりが詰まったスイーツも家で頂きました。
草津なので滅多にいけませんがまた機会があれば行きたいと思います。