おはようございます。
和製麺所の店主でございます。今日も暑くなるようです。冷たいうどんが食べたくなりますね!
さて、昨日の営業は開店と同時に入ってきて頂き一気に満席!怒涛の営業が始まりましたが、12時一度ひと段落と思いきや
また一気に満席+外待ちに、夜もそんな感じで18:30頃に一気に満席となり今年一番のお客様数となりました。
沢山のお客様にお越し頂きましてありがとうございます。
さて、毎日5人に1人が頼んで頂ける讃岐つけ麺ですが、奈良新聞にも紹介されました。
試食は何回もしましたが、昨日の晩御飯に食べてみました。
結構うまいな!と満足感の高い商品となりました。
とはいえ改善の余地はあると思いますのでさらに改良を加えながら当店の1番商品に育てたいと思います。