おはようございます。
今日もすっきりと晴れております。昨日よりは少し気温が低くくなるみたいです。
さて、昨日の営業は開店から続々と!とはいきません。ゆっくりとスタートして少しずつ満席になり
その後も忙しくはないもののその後も途絶えることなくお客様にいらして頂きました。
夜も同じような感じですが、夜はきます!ウーバーラッシュが!週末らしく忙しくさせて頂きました。
ちなみに奈良市独自の緊急事態的なものが発令されておりますので少し時短営業しております。
沢山のお客様にご注文頂きましてありがとうございます。
さあ、タイトルですが、当店では店内、テイクアウト、ウーバーとつけ麺を提供しております。
ごくたまにウーバーであるのですがつけ麺の「つけダレ増量」と書いてあります。
これは本当にいけません。
ラーメン系のスープはラーメン屋が最も力を入れているところであり、こだわりも原価も1番かかっております。
それを気軽に無料で「増量」なんて書かれたら激怒する店主さんもいらっしゃるのではないでしょうか?
1部チェーン店では対応してくれるところもあるので致し方ない部分もあるのかもしれませんが
これはやめにしましょう。
これは私もお断りします。
アルバイトさんと「店長、増量って書いてあります。」「できないって書いて注文を断っといて」
なんて会話がなされます。
そんなこともありましたが