おはようございます。
今日も温かくなりますね!最高気温予想がなんと17℃といきなり4月中旬くらいの気温になってしまいます。
朝から雨が降ったり止んだりみたいですが今日も頑張って営業したいと思います。
さて、昨日は2回目のから揚げの日でございます。
10ヶまで乗せ放題の「大盛唐揚げぶっかけ」とジューシーすぎると早くも話題の「長野ご当地山賊焼き定食」
鶏もも1枚肉を使用しているのでカットして揚げる唐揚げに比べて肉汁が残ります。
なので食べた時にタレを味に肉汁が絡まって非常にジューシーかつタレの味もより感じることができます。
とはいえ、分厚いままタレに漬け込むので前日から漬け込んだ分しか使用することはできないのと、調理時間を頂いてしまいます。
なので水曜日と木曜日に少し余っていたら提供できます。
そんなこだわりの詰まった山賊焼きをどうぞ召し上がりにきてくださいね!