おはようございます。
今朝は雲が広がっていますが、
薄日も差しています。
日中も同じようなすっきりしない
お天気になるようです。
最高気温は10℃、あいかわらず
寒さは控えめのようですね。
さて、今日は面白い油揚げを紹介して頂きました。
100%奈良県産大豆を使った油揚げ!
味もいいのですが、製造会社の方が農家を1件1件回って栽培をお願いしたそうです。
その情熱がすごいですね!
奈良県を少しでも盛り上げていきたい当店としては是非使っていきたい食材でございます。
早速取り寄せてみて試作をしたいと思います。
週末くらいからふらっと登場するかもしれません。
楽しみにしていてくださいね。