おはようございます。
昨日の昼間は少し暖かくポカポカ陽気でしたが、朝はひんやりと
寒いですね。
昼からは少しずつ雲も広がってくるようですね。
そんな寒い日にぴったりの新商品がスタートします。
「芯から温まる野菜の揚げ出しうどん」「野菜と牡蠣の揚げ出しぶっかけ」
聖護院大根・金時人参などの京野菜とさといも・れんこんを揚げ出しにしてうどんにトッピングしました。
根菜類は体を温める効果があるので、温かいうどんと合わさると芯からぽかぽかに温まって頂けます。
冬は色が地味な野菜が多いので季節の野菜天うどんにするにはどうするかを悩んでいたのですが、我ながら名作ができたと思います。
是非召し上がりにきてくださいね!