おはようございます。
朝から空がどんよりしておりますね。今日、明日と雨が降りそうです!
まあ、繁忙期のGWに重ならなくてまだよかったですね。
さて、昨日は開店前からウーバーラッシュ、これは開店の用意ができないぜ!なんて状態で開店したら同時にお客様が
入ってこられて怒涛のラッシュに突入。これは大入りか?と思いきや後半は大失速でした。
GW明けだしそうだよね。て感じでした。沢山のお客様にご来店、ご注文頂きありがとうございます。
さて、昨日は奈良の食プロジェクトの方達との6月メニューについて、毎日新聞様と産経新聞様に取材に来て頂きました。
色々な方に注目して頂き非常にありがたい限りです。
6月メニューのおくらと大和いもを使ったうどん、筒井れんこんのはさみ揚げ、大和肉鶏の低温調理
などの試作、試食をして頂きました。
まだまだ、取材に来て頂けるように私も頑張ってマスコミにアピールをしていきたいと思います。
しかも、メンバーも3名だったのが6名の大所帯になってきてちょっと大変になってきました。