おはようございます。
今日は朝から晴れておりますね。昼間も晴れるようですが30℃くらいまでしか気温が上がらないようです。
もうすっかり秋になってきましたね！
さて、昨日は開店と同時にちらほらと入ってきて頂き12時台には外待ちもあり忙しくさせて頂きました。
スーパー大入りとはなりませんが沢山のお客様にご来店頂きありがとうございます。
もう、本当に2，3年くらいは店内だけのスーパー大入りはないと思って収益源を構築しないといけませんね。
といっても足元のうどん屋が一番大事です。
ということで、秋限定メニューの施策も始まっております。
東京で働いていた時にうどん版つけ麺の「肉汁うどん」が好きで良く通っておりました。
これがまた、冷たいうどんでも温かいうどんでも良く合うんです。
9月はまだ暑い日もあり冷たいうどんが食べたい日があります。
キノコを始めとした具もたっぷり入れて、天ぷらも充実させるとこれは美味しそうですね！
もうぎりぎりですが今日の賄いはそれにしよう！
ということで今日も頑張りたいと思います。
